Gateau de flocons d’avoine

ÉTAPES:

1. Préchauffer le four à 180°.

2. Verser les flocons d’avoine dans un grand bol et recouvrir d’eau bouillante. Laisser absorber durant 15 minutes.

3. Lorsque les flocons sont prêts, écraser les bananes et ajouter les noix, sirop d’erable, cannelle, raisins secs, lait d’amande. Mélanger.

4. Verser la pâte dans le un moule a brownie et parsemer de noix hachées, raisins et graines de courge.

5. Cuire 20 minutes, jusqu’à obtenir une coleur dorée.