- 2 poivrons rouges
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 3 cuillères à soupe de yaourt nature à la noix de coco La Coop Coco
- 2 tomates séchées
- 1 cuillère à soupe de pâte de harissa
- 150g de lentilles du puy cuites
- Poignée de noix
- Une pincée de sel et de poivre
- Garnitures facultatives
- Coriandre hachée
- Huile d'olive
- Servir
- Avec du pain plat